Descripció dels productes
Fórmula química:C3H5NaO3
Pes molecular:112.06
Einecs: E325
Núm. CAS: 72-17-3,867-56-1(L-)
Característiques
Químicament, té la fórmula (C3H5NaO3). Els grànuls de lactat de sodi són lactat de sodi sòlid en forma granular. Són blanques,-flueixen lliurement, gairebé inodores o amb un gust lleu-dolç.
Aplicació
Aplicació de grànuls de lactat de sodi:
Productes carnis sòlids / Condiment en pols
Millora la retenció d'aigua, tendresa la textura, inhibeix els bacteris i augmenta la taxa de producció
Premescla de forn en pols, millora de farina
Hidratant, retardant l'envelliment i millorant la suavitat
Aliments de conveniència, kits de menjar instantani
Retenció d'humitat, propietats antibacterianes, rehidratació millorada i textura millorada
Descripció dels productes
|
Item |
Índex |
|
Lactat de sodi total, p/% Superior o igual a |
90%, 95.0%, 98% |
|
Moi,sture, w/% Menor o igual a |
2% |
|
pH (1+5 solució) |
6.0~7.5 |
|
Clorurs, p/% Menor o igual a |
0.05 |
|
Arsènic (mg/kg) Menor o igual a 0 |
3
|
|
Plom/(mg/kg) Menor o igual a |
2 |
|
Sulfats (per SO4), p/% Menys o igual a |
0.005 |
|
Fe, w/% Menor o igual a |
0.001 |
|
Mercuri/(mg/kg) Menor o igual a |
1 |
|
Àcid cítric, àcid oxàlic, àcid fosfònic i àcid tartàric |
Aprovat |
Embalatge i emmagatzematge
En 25 kg/bossa o cartró. Emmagatzematge i segellat en un lloc ombrívol, sec i ben-ventilat, lluny de productes químics tòxics i perillosos.
Pacakge
Avantatges i certificacions
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificat
● Sense MOQ, més oportunitats, proporcionant mostres per a les proves
● Paquet de productes personalitzats
● Enviament mixt.
Etiquetes populars: Granulat de lactat de sodi forma e325 alta fluïdesa bona estabilitat, Xina forma de grànuls de lactat de sodi e325 alta fluïdesa bona estabilitat proveïdors, fàbrica
