Coneixement

El sorbat de potassi, amb la fórmula molecular C₆H₇KO₂, es presenta en forma de cristalls escamosos d'incolors a blancs o en pols cristal·lí, sense ol

Com a empresa especialitzada en l'exportació de productes químics, ens comprometem a proporcionar matèries primeres químiques d'alta-qualitat i compat

El fosfat monosòdic és un compost versàtil amb aplicacions molt més enllà d'una única indústria. Des de la producció d'aliments fins a usos agrícoles

El lactat de calci s’utilitza com a estabilitzador d’acidesa en productes al forn com ara pa, magdalenes i pastissos. Els productes al forn, inclosos

El lactat de calci és la sal de calci de l’àcid làctic. Es produeix de manera natural, però es produeix principalment per fermentació bacteriana. Tamb

El lactat de calci és un compost que té un paper important en diversos camps, des dels suplements de salut fins al processament d’aliments. És una sal

Gliceryl Monostearate E471 (GMS) és un emulsionant alimentari molt important i també s’utilitza en cosmètics i pomades. La seva estructura química és

Què és l’emulsionant l’emulsionador de sodi sodi sodium (SSL)? L’emulsionant sodi sodium stearoil (SSL) es fa mitjançant l’àcid làctic completament o

El pirofosfat del tetrasodi (TSPP) és un compost inorgànic amb la fórmula química na₄p₂o₇, generalment en forma de pols cristal·lina blanca. És fàcilm

El lactat de calci es produeix mitjançant la fermentació de blat de moro, garantint la seguretat del producte. Es reconeix com a GRAS (generalment rec

El propionat de calci (també conegut com E282) és la sal de calci de l’àcid propionic. S'utilitza com a conservant d'aliments i es troba habitualment

A la indústria de la fabricació d’aliments, la frescor i la seguretat són primordials i no es pot menystenir el paper dels conservants. El benzoat de