Descripció dels productes
Fórmula química:Na3Al2H15(PO4)8
Pes molecular: 897.82
Einecs:E 451
Núm. CAS: 7785-88-8
Característiques
El fosfat sòdic d'alumini anhidre (SAP) és un sòlid blanc, cristal·lí o en pols amb una lleugera solubilitat en aigua.
Aplicació
Productes al forn
Usos: SAP s'utilitza com a component àcid en pols de coure, combinant-se amb bicarbonat de sodi per produir gas diòxid de carboni per fer llevat.
Productes: Pastissos, magdalenes, pancakes, gofres i galetes es beneficien de les propietats d'alliberament controlat de SAP, que permeten una textura i un volum uniformes.
Productes de pasta congelada
Usos: SAP proporciona estabilitat de llevat a la massa congelada o refrigerada alliberant gas durant la cocció en lloc de durant l'emmagatzematge.
Productes: Massa de pizza congelada, galetes i rotllos llestos per coure.
Formatge Processat
Usos: Actua com a agent emulsionant, ajudant a mantenir una textura suau i evitant la separació durant l'escalfament.
Productes: Formatge a rodanxes, formatge per untar i formatge bloc.
Aliments de conveniència
Usos: Millora la textura i la consistència dels productes que requereixen un processament tèrmic.
Productes: fideus instantanis, barreges de pasta i productes arrebossats.
Altres aplicacions especialitzades
Formulacions baixes en sodi: S'utilitza en pols de coure baix en sodi, ja que no aporta quantitats significatives de sodi.
Paràmetre de productes
|
Propietats |
Unitat |
Especificació |
|
Assaig [Na3Al2 H15 (PO4)8] |
% |
95.0 Min. |
|
Pèrdua per encès |
% |
15.0-16.0 |
|
Arsènic (As) |
mg/kg |
3.0 Màx. |
|
Plom (Pb) |
mg/kg |
2.0 Màx. |
|
Fluorur (com F) |
mg/kg |
25.0 Màx. |
Embalatge i emmagatzematge
En bossa de 25 kg. Emmagatzematge i segellat en un lloc ombrívol, sec i ben ventilat, lluny de productes químics tòxics i perillosos.
Certificació
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificat
● Sense MOQ, més oportunitats, proporcionant mostres per a les proves
● Paquet de productes personalitzats
● Enviament mixt.
la nostra fàbrica i magatzem
La nostra fàbrica i equipament
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
A: Segur! Contacta amb nosaltres sales@hombochem.com o amb el responsable de vendes.
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
A: Sí. El paquet de productes en pols és de 25 kg/bossa/cartró.
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.
P: Què passa amb els articles de pagament?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
A: Segur! Benvingut, visiteu la nostra fàbrica i el centre D&R en qualsevol moment.
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
R: Sí. És un plaer!
Etiquetes populars: el soci perfecte de llevat fosfat de sodi alumini anhidre 7785-88-8, Xina el soci perfecte de llevat fosfat d'alumini de sodi anhidre 7785-88-8 proveïdors, fàbrica
