Fosfat disòdic (DSP) 7758-79-4

Fosfat disòdic (DSP) 7758-79-4

El fosfat disòdic (DSP) manté el gust i la textura de la indústria alimentària. Pot millorar eficaçment l'elasticitat i la masticabilitat dels aliments, fent que els aliments siguin més suaus, més elàstics i més deliciosos. DSP té una bona retenció d'aigua i pot mantenir eficaçment la humitat dels aliments. En el processament de la carn, redueix la producció d'aigua i millora la qualitat i el gust de la carn.
Enviar la consulta
Descripció
Paràmetres tècnics
Descripció dels productes

Fórmula química:Na2HPO4

Pes molecular: 141.96

Einecs: 231-448-7

Norma executada:GB25568-2010/FCC

Codi HS: 2835252000

Núm. CAS: 7758-79-4

Característiques

 

L'hidrogenfosfat disòdic, també conegut com a monohidrogenfosfat de sodi, té una fórmula química de Na2HPO4 i és una de les sals de clorhidrat de sodi produïdes per l'àcid fosfòric. És una pols blanca fàcilment deliquescent, soluble en aigua, i la solució aquosa és dèbilment alcalina.

 

Aplicació

 

Fosfat disòdic (DSP)

 

 

dsp-2
 

Ajusta el pH

L'hidrogen fosfat disòdic es pot utilitzar per ajustar l'acidesa i el valor del pH dels aliments, millorar el gust i allargar la vida útil.

 

Efecte conservador

Com a conservant, ajuda a protegir els aliments de la contaminació bacteriana i fúngica, prevé la corrupció i el deteriorament i garanteix la seguretat i la higiene dels aliments.

dsp-4
product-1280-864
 

Efecte estabilitzador

Com a estabilitzador, ajuda a prevenir l'oxidació dels greixos i proteïnes dels aliments, allargant així la vida útil dels aliments.

 

Efecte antioxidant

L'hidrogen fosfat disòdic pot prevenir l'oxidació del greix i les proteïnes dels aliments i mantenir el valor nutricional i el gust dels aliments.

DSP

 

 

Descripció dels productes

Article

Índex

Na2HPO4, p/%

98%

Insoluble en aigua, p/% màx.

Menor o igual a 0,2%

Com, mg/kg

Menor o igual a 3

Metall pesat(com Pb)mg/kg

Menor o igual a 10

F, mg/kg

Menor o igual a 50

Pb, mg/kg

Menor o igual a 4

Valor de pH (solució 10 g/L)

9.38

Contingut blanc

Superior o igual al 90%

Pèrdua en l'assecat

Menor o igual a 5.0

Embalatge i emmagatzematge

 

En bossa de 25 kg. Emmagatzematge i segellat en un lloc ombrívol, sec i ben ventilat, lluny de productes químics tòxics i perillosos.

Contacta ara

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Etiquetes populars: fosfat disòdic (dsp) 7758-79-4, proveïdors de fosfat disòdic (dsp) 7758-79-4 de la Xina, fàbrica