Àcid cítric anhidre 77-92-9 Bons sucs de fruita en conserva

Àcid cítric anhidre 77-92-9 Bons sucs de fruita en conserva

L'àcid cítric anhidre és un àcid orgànic, cristall incolor, inodor, té un fort sabor àcid, fàcilment soluble en aigua. A la indústria alimentària, l'àcid cítric anhidre s'utilitza àmpliament en la fabricació de diversos aliments pel seu gust àcid pur, suau i refrescant, incloses begudes refrescants, refrescos, caramels, aperitius, galetes, sucs en conserva, productes lactis, etc.
Enviar la consulta
Descripció
Paràmetres tècnics
Descripció dels productes

Fórmula química:C6H8O6

Pes molecular:192.12

Einecs:201-069-1

Núm. CAS: 77-92-9

Característiques

 

L'àcid cítric anhidre és un sòlid cristal·lí incolor, generalment en forma de pols cristal·lina blanca. No té olor, sabor àcid i els cristalls incolors translúcids obtinguts a partir d'una solució aquosa concentrada calenta són anhidres.

 

Aplicació

 

Regulador d'acidesa i aromatitzant:

L'àcid cítric anhidre proporciona un sabor acidulat pur i refrescant, el que el converteix en un regulador de l'acidesa i agent aromatitzant ideal per als sucs de fruita en conserva.

Ajuda a equilibrar la dolçor i l'acid del suc, millorant el seu perfil gustatiu general i fent-lo més atractiu per als consumidors.

Conservador i conservador de la frescor:

L'àcid cítric anhidre té propietats conservants, que poden ajudar a allargar la vida útil dels sucs de fruita en conserva.

En reduir el nivell de pH del suc, inhibeix el creixement de microorganismes, preservant així la frescor i la qualitat del suc.

Antioxidant i estabilitzador del color:

L'àcid cítric anhidre actua com a antioxidant, ajudant a prevenir l'oxidació dels components del suc.

També estabilitza el color del suc, evitant la decoloració i mantenint un aspecte vibrant.

 

Paràmetre de productes

 

Ítem

Índex

Aparença

Cristalls blancs o pols cristal·lí

Identificació

Aprovar la prova

Color i claredat de la solució

Conforma

Assaig

99.5-100.5%

Cendra sulfatada

Menor o igual a 0.1

Sulfat

Menor o igual a 150

Oxalat

Menor o igual a 360

Alumini

Menor o igual a 0.2

Endotoxines bacterianes

<0.5

Aigua

Menor o igual a 1.0

 

 

Embalatge i emmagatzematge

 

En bossa de 25 kg. Emmagatzematge i segellat en un lloc ombrívol, sec i ben ventilat, lluny de productes químics tòxics i perillosos.

 

Certificació

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificat
● Sense MOQ, més oportunitats, proporcionant mostres per a les proves
● Paquet de productes personalitzats
● Enviament mixt.

1

 

la nostra fàbrica i magatzem

 

 
 
La nostra fàbrica i equipament

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
la nostra aparença de fàbrica
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Magatzem

 

PMF

 

 

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
A: Segur! Contacta amb nosaltres sales@hombochem.com o amb el responsable de vendes.


P: Podeu fer el paquet personalitzat?
A: Sí. El paquet de productes en pols és de 25 kg/bossa/cartró.


P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.


P: Què passa amb els articles de pagament?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.


P: Puc visitar la vostra fàbrica?
A: Segur! Benvingut, visiteu la nostra fàbrica i el centre D&R en qualsevol moment.


P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
R: Sí. És un plaer!

 

 

 

 

 

 

 

 

Etiquetes populars: àcid cítric anhidre 77-92-9 bons sucs de fruita en conserva, àcid cítric anhidre de la Xina 77-92-9 bons proveïdors de sucs de fruita en conserva, fàbrica