Pirofosfat àcid de sodi Núm. CAS 7758-16-9 SAPP de qualitat alimentària Na2H2P2O7

El pirofosfat àcid de sodi s'utilitza com a agent de retenció d'aigua i un millorador de la qualitat per al processament de carn i marisc. El pirofosfat àcid de sodi (Sapp-28) s'aplica en el processament de carn i productes aquàtics per retenir l'aigua, mantenir la carn fresca i tendra, estabilitza el color natural i evita que el greix es putri.

Enviar la consulta

Descripció

Paràmetres tècnics

Presentació del producte

S'utilitza com a agent de llevat, redueix el temps de zimosi i també es pot utilitzar com a agent de retenció d'aigua i millorador de qualitat per al processament de carn i marisc. Construït amb altres fosfats, es pot aplicar a la retenció d'aigua de productes carnis, com ara carn en conserva, pernil cuit, llauna de carn i fideus instantanis.

Paràmetres dels productes

Article	Índex
Na₂H₂P₂O₇,w/%	95%~100.5%
Fosfat total (com P₂O₅) %	63.0~64.0
Insoluble en aigua	Menor o igual a l'1.0%
Valor de pH (solució 10 g/L)	4.0+5.0
F, mg/kg	Menor o igual a 50
Metall pesat (com a Pb) mg/kg	Menor o igual a 10
Plom (com a Pb), mg/kg	Menor o igual a 2
Com ,mg/kg	Menor o igual a 3
Densitat (g/cm³)	0.9-1.1
Pèrdua en l'assecat	Menor o igual a 0,5%

Característiques

D'aspecte en pols o granular blanc. Soluble en aigua.Fórmula química: Na₂H₂P₂O₇_,Einecs: 231-835-0, Núm. CAS:7758-16-9.El pirofosfat àcid de sodi és un derivat químic del fòsfor, un element important a la vida de tots els éssers vius. Un dels elements més comuns. Els aliments, l'aigua, el nostre cos també es produeix de manera natural.

Aplicació

El pirofosfat àcid de sodi s'aplica en el processament de carns i productes aquàtics per tal de retenir l'aigua, mantenir la carn fresca i tendra, estabilitzar el color natural i evitar que el greix es putri.
El pirofosfat àcid sòdic (SAPP), o pirofosfat disòdic, s'utilitza àmpliament en el processament d'aliments, com en conserves de marisc, carn curada i productes de patates, per ajustar el pH, mantenir el color, millorar la capacitat de retenció d'aigua i reduir la purga durant la rèplica.

paquet

En bossa de 25 kg. Emmagatzematge i segellat en una zona ombrívola, seca i ben ventilada lluny de productes químics tòxics i perillosos.

Avantatges i característiques

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificat
● Sense MOQ, més oportunitats, proporcionant mostres per a les proves
● Paquet de productes personalitzats
● Enviament mixt.

PMF

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
A: Segur! Contacta amb nosaltres sales@hombochem.com o amb el responsable de vendes.

P: Teniu el certificat HALAL?
A: Sí. Tenim certificats Kosher, Halal, BRS i ISO22000 i proporcionem un informe de proves de tercers.

P: Podeu fer el paquet personalitzat?
A: Sí. El paquet de productes en pols és de 25 kg/bossa/cartró.

P: Quant de temps de lliurament?
R; Normalment, l'enviament es pot lliurar en 15-20dies després de la confirmació de la comanda.

Etiquetes populars: pirofosfat àcid de sodi cas núm.7758-16-9 Sapp de qualitat alimentària na2h2p2o7, Xina núm. de cas de pirofosfat d'àcid de sodi.7758-16-9 proveïdors de sap na2h2p2o7 de qualitat alimentària, fàbrica