Descripció dels productes
Fórmula química:C3H6O3
Núm. CAS: 50-21-5
Pes molecular:90.08
Estàndard executat:GB1886.173-2016/FCC
Característiques
Aspecte: líquid clar a groc clar amb una suau olor àcida.
Solubilitat: totalment miscible en aigua i etanol.
Estabilitat: Estable en condicions d'emmagatzematge sec, fresc i segellat.
Aplicació
Regulació del pH: L'àcid làctic redueix el pH de les solucions de salmorra fins a un rang òptim (3.5-4,5), creant un ambient àcid que inhibeix el creixement microbià i millora la seguretat del producte.
Conservació: Les seves propietats antimicrobianes redueixen el creixement d'organismes de deteriorament, allargant la vida útil de Capote Capers i minimitzant la necessitat de conservants sintètics.
Millora del sabor: L'acidesa suau i picant de l'àcid làctic afegeix profunditat al perfil de sabor de les tàperes en vinagre, equilibrant la salat i altres condiments.
Retenció del color: En minimitzar l'enrossament enzimàtic, l'àcid làctic ajuda a mantenir els tons verds o grocs naturals de les tàperes.
Efectes sinèrgics: Quan es combina amb altres àcids i sals, l'àcid làctic optimitza l'estabilitat de la salmorra i assegura una textura uniforme.
Paràmetre de productes
|
Ítem |
Índex |
|
contingut, w/% |
95.0~105.0% |
|
Percentatge d'àcid L-làctic dels àcids totals, p/% Superior o igual a |
97 |
|
Residus de la ignició, p/% Menor o igual a |
0.1 |
|
Clorurs (per Cl), p/% Menor o igual a |
0.002 |
|
Sulfats (per SO4), p/% Menys o igual a |
0.005 |
|
Fe, w/% Menor o igual a |
0.01 |
|
Cianur (mg/Kg) Menor o igual a |
1 |
|
Àcid cítric, àcid oxàlic, àcid fosfònic i àcid tartàric |
Aprovat |
|
Sucre reductor |
Aprovat |
|
Substància fàcilment carbonitzable |
Aprovat |
|
Pb /(mg/Kg) Menor o igual a |
2.0 |
|
As/(mg/Kg) Menor o igual a |
1.0 |
Embalatge i emmagatzematge
Tambor de 25 kg / Tambor de 250 kg / IBC 1200 kg / Flexitank de 23 mt / Tanc ISO de 25 mt.
Certificació
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificat
● Sense MOQ, més oportunitats, proporcionant mostres per a les proves
● Paquet de productes personalitzats
● Enviament mixt.

la nostra fàbrica i magatzem
La nostra fàbrica i equipament

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.




PMF
P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
A: Segur! Contacta amb nosaltres sales@hombochem.com o amb el responsable de vendes.
P: Podeu fer el paquet personalitzat?
A: Sí. El paquet de productes en pols és de 25 kg/bossa/cartró.
P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
R: Sí, la mostra pot ser gratuïta per sota de 500 g.
P: Què passa amb els articles de pagament?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: Puc visitar la vostra fàbrica?
A: Segur! Benvingut, visiteu la nostra fàbrica i el centre D&R en qualsevol moment.
P: Ens pots donar suport en les aplicacions?
R: Sí. És un plaer!
Etiquetes populars: àcid lactat de bona qualitat per a tàperes de capote 50-21-5, proveïdors de la Xina d'àcid lactat de bona qualitat per a tàperes de capote 50-21-5, fàbrica







