PGE E475 com a estabilitzador en èsters de poliglicerol Baverage dels àcids grassos CAS núm. 67784-82-1

PGE E475 com a estabilitzador en èsters de poliglicerol Baverage dels àcids grassos CAS núm. 67784-82-1

Els èsters d’àcids grassos de poliglicerol (PGES) tenen un paper important en les begudes a base de mongetes i fruits Tensió interfacial entre el petroli i l’aigua, creant una emulsió estable. Suspensió: PGE interactua amb partícules sòlides, evitant que s’instal·lin.Texture Modificació: PGE augmenta la viscositat i millora la cremositat. Estabilització: PGE estabilitza les bombolles d’aire, millorant l’estructura d’escuma.
Enviar la consulta
Descripció
Paràmetres tècnics
Descripció dels productes

Número de CAS:.67784-82-1

Codi HS:34021300or (29181100)

Einecs:917-330-4

Número E: E475

Funcions

 

Aquest emulsionant és una vibrant pols de color groc de palla o sòlid granular, que mostra les meravelles de la innovació química. Es dissol sense esforç en olis, greixos i dissolvents orgànics com l’etanol, alhora que es dispersa sense problemes en aigua calenta. Com a tensioactiu no iònic, presenta estabilitat excepcional a temperatures i condicions àcides elevades. Amb un valor HLB de 7,2, està dissenyat amb precisió per oferir un rendiment destacat en una àmplia gamma d'aplicacions.

 

 

Aplicació

 

1. Emulsificació:

Funcionar:

PGE estabilitza la barreja d’aigua d’oli en begudes de mongetes i fruits secs, evitant la separació de fases de greix i aigua.

Efecte:

Crea una beguda homogènia i suau.

Evita la formació d’una capa oliosa a la part superior de la beguda.


2. Suspensió dels sòlids:

Funcionar:

PGE ajuda a suspendre les partícules sòlides (com proteïnes, fibra o residus de fruits secs) de manera uniforme durant tota la beguda.

Efecte:

Evita la sedimentació i garanteix una textura consistent.

Millora l’atractiu visual i la boca de la beguda.


3. Millora de la textura:

Funcionar:

PGE millora la viscositat i la cremositat de les begudes de mongetes i fruits secs.

Efecte:

Proporciona una boca més rica i suau, similar a la llet lacti.

Millora l'experiència sensorial general.


4. Estabilització d’escuma:

Funcionar:

En begudes espumoses o espumoses a base de fruits secs (per exemple, lattes), PGE estabilitza l'estructura d'escuma.

Efecte:

Millora l’estabilitat d’escuma i la longevitat, fent que la beguda sigui més atractiva.


5. Extensió de la vida útil:

Funcionar:

PGE prevé la separació de fase i la sedimentació amb el pas del temps.

Efecte:

Amplia la vida útil del producte mantenint la seva estabilitat.


6. Millora del sabor:

Funcionar:

Estabilitzant l'emulsió i millorant la textura, PGE millora l'alliberament de sabors.

Efecte:

Fa que la beguda sigui més rica i saborosa.

 

Paràmetre de productes

Article

Índex

Valor àcid (mg koh/g)

Menys o igual a 12

Valor de saponificació(mg koh/g)

120 ~150

Valor de iode (GI/100G)

Menys o igual a 3. 0

Punt de fusió (grau)

50 ~ 55

Plom (mg/kg)

Menys o igual a 2. 0

   

 

 

Embalatge i emmagatzematge

 

25 kg/bossa o 25 kg/ctn personalitzat segons la sol·licitud.

 

Certificació

 

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificat
● No hi ha MOQ, més oportunitats, proporcionant mostra per fer proves
● Paquet de productes personalitzats
● Enviament mixt.

1

 

la nostra fàbrica i magatzem

 

 
 
La nostra fàbrica i quipment

1

Lorem ipsum dolor sit, AMET consectetur adipisicing elit.

1
La nostra aparença de fàbrica
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Magatzem

 

Preguntes freqüents

 

 

P: Puc obtenir el vostre COA, TDS i MSDS?
R: Segur! Poseu -vos en contacte amb nosaltres sales@hombochem.com o amb el gestor de vendes.


P: Podeu fer el paquet personalitzat?
A: Sí. El paquet de productes en pols és de 25 kg/bossa/cartró.


P: Puc obtenir la mostra gratuïta?
R: Sí, la mostra pot estar gratuïta per sota dels 500g.


P: Què passa amb els articles de pagament?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


P: Puc visitar la vostra fàbrica?
R: Segur! Benvingut que visiteu la nostra fàbrica i el centre de D&R en qualsevol moment.


P: Ens podeu donar suport a les aplicacions?
R: Sí, és el nostre plaer!

 

 

 

 

 

Etiquetes populars: PGE E475 com a estabilitzador en èsters de poliglicerol Baverage dels àcids grassos CAS núm. 67784-82-1, Xina PGE E475 com a estabilitzador en els èsters de poliglicerol de baverage dels àcids grassos CAS núm.